Gastronomia

UTHGRA San Martín realizó una clase magistral de Pascuas a cargo de Daniel Virga

11/04 | En la previa de las celebraciones de Semana Santa, la seccional San Martín de UTHGRA organizó una clase magistral de repostería enfocada en las tradicionales elaboraciones de Pascuas: huevos de chocolate y la clásica rosca artesanal. La capacitación estuvo a cargo del reconocido maestro pastelero Daniel Virga, quien guió a los asistentes a lo largo de una jornada repleta de técnicas prácticas, consejos útiles y secretos para emprender en el mundo de la gastronomía.